La Violette

米粉カヌレのスイーツはLa Violette | 心と体にやさしく寄り添う専門店

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専門店

丁寧な手しごとが息づく米粉カヌレ専門店

Specialty Store

静かな町並みに寄り添いながら、一つひとつ丁寧に焼いた米粉カヌレ専門店を営んでおります。地元の米粉やてんさい糖をはじめ、体にやさしい素材を使用しているのがこだわりです。特に、素材の持つ風味を活かしたやさしい甘さを大切にしており、一口ごとの満足感を大切にした一品を取り揃えています。専門店らしく、さまざまなメニューの中から、老若男女幅広い世代のお客様にご満足いただけるラインナップをご用意しています。


外カリ中しっとりの絶妙な焼き加減

焼き上がるまでの温度と時間に細心の注意を払っており、外はカリッと香ばしく中はしっとりと仕上げる工程を大切にしています。てんさい糖のやさしい甘みとアーモンドパウダーの香ばしさが調和し、何度食べても飽きのこない深い味わいに整えております。地元の米粉を使用することで、体に優しい味でもしっかりとした食感と風味の実現を目指しており、小麦アレルギーの方にも安心してお選びいただけます。このように、米粉カヌレの専門店としての強みを活かしつつ、味や食感の微調整を日々重ねながら美味しいスイーツをご提供してまいります。

一口で広がる軽やかな余韻と奥深さ

定番の味わいから季節限定の一品まで、幅広く取り揃えています。口あたりはやわらかく、体を気遣う方にもご好評いただいています。米粉カヌレは素材からこだわり、安心してお召し上がりいただける内容です。何度訪れても新しい発見があります。元フレンチシェフが監修するレシピには、素材の活かし方と繊細なバランスが特徴です。専門店として幅広い世代のお客様にご満足いただけるような米粉カヌレをご用意していますので、見た目の可愛らしさとともに、手に取った瞬間から楽しさが始まるようなスイーツをお楽しみいただけます。

店舗概要

Shop

La Violette

電話番号
所在地
〒484-0085
愛知県犬山市犬山西古券50番地1 スイーツガーデン B棟1
営業時間
11:00~17:30(日によって異なります)
定休日
不定休(臨時休業あり)

体にやさしい甘さを届ける米粉カヌレ専門店

体にやさしい素材を使いながら、日常に寄り添う味わいを届けるスイーツの専門店として犬山の城下町に根づいてきました。散策の途中にふらりと立ち寄って味わう一品から、遠く離れた誰かへ贈るギフトまでそれぞれのシーンに合った米粉カヌレをご提案しています。甘さの強さや食感のバランス、風味の引き出し方に細やかにこだわり、お菓子の中に想いを込めて仕上げています。老若男女幅広い世代のお客様にご満足いただけるよう、専門店ならではの豊富なラインナップを取り揃えております。

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